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A
pied, à vélo, autour de
Saint-Pierre |
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Miel Vert à la Plaine des Cafres |
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 Janvier 2008 - Le Tampon - Plaine des Cafres - Comme en chaque début d'année, voici Miel Vert, la foire de
l'élevage et des produits pays, une occasion de monter dans la
fraîcheur des Hauts, au 23è kilomètre, à la Plaine des
Cafres. A moins d'y monter à vélo, huit parkings sont à votre disposition pour
garer votre véhicule, dont celui situé au-dessus du collège de la
Plaine des Cafres. Construit dans les années 60, il subit
actuellement des travaux de réhabilitation et d'extension. Le collège avant les travaux | |
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<<< A une centaine de mètres, la mairie-annexe est également en travaux. Traversant la départementale menant à Bois-Court, vous passez devant la poste et la médiathèque ... |
 Vous passez sous le portique d'entrée de Miel Vert 2008, du 4
au 13 janvier, et aujourd'hui lundi 7, c'est entrée libre ... | |
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>>> A l'entrée, un plan vous situe immédiatement le lieu des
différentes manifestations et l'emplacement des espaces de
présentation des animaux ... |
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<<< Fuyant les attractions foraines et leurs décibels, vous ne pourrez pas manquer l'Orgue de St-Denis, un automatophone, et son clown musicien, qui a un sens du rythme certain, pour tourner la manivelle qui à la fois, actionne le soufflet et fait avancer la bande cartonnée, précurseur de l'informatique ... |
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>>> Vous choisirez peut-être la mélodie à jouer, parmi une pile d'innombrables cartons perforés, qui défilera devant vos yeux ... |
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 Miel Vert, miel mythique du Tan rouge ... Sur le stand de la Maison de l'Abeille, accueilli par les fils de Gérard Ethève, apiculteur à Petite-Île, vous retrouverez les pots de miel de letchis, de baies roses, raisin marron, jamrosat ..., les bougies, le pain d'épices, les pots de gingembre confit au miel ... | |
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Ouverte depuis le 19 avril 2007, La Maison de l'Abeille, vous accueille du mardi au dimanche et jours fériés, de 9h30 à 17h Chez Monsieur Gérard Ethève, apiculteur - 68, chemin Laguerre 97429 Petite-Île - Il est prudent de réserver votre visite en téléphonant au 02 62 56 95 03 Mai 2008 - Artizanak, à la Maison de l'Abeille à Petite-Île | |
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<<< Voici ensuite la ferme : des nuées de poussins de Couvée d'Or, des volailles, des lapins ... Des panneaux vous expliquent les techniques d'élevage et les produits fabriqués par les entreprises agroalimentaires locales, le goût oté ! Couvée d'Or, à l'Entre-Deux Découvrir le village de l'Entre-Deux |
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>>> Les moutons font tinter leurs sonnailles ... |
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<<< Les caprins sont bien représentés et plusieurs éleveurs vont participer au concours organisé par l'association départementale pour le promotion et l'élevage du cabri boer ... |
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>>> Les enfants se précipitent vers le box des Mérens ... |
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<<< Au stand de la CILAM, vous pourrez acheter les fromages péi, Piton des Neiges, de la Fournaise, Piton Maïdo, Cap Noir ..., et autres fromages frais péi... |
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>>>Vous découvrirez des posters sur les races de vaches, le circuit du stockage et de la collecte du lait, le circuit des bêtes dans la salle de traite et les conseils d'hygiène à respecter ... |
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 | Petite
déception tout de même, cette année, vous ne trouverez plus la centaine
de bêtes sous le chapiteau, mais deux vaches laitières et
leur veau ... Au micro, le responsable ne se ménage
pas pour donner des détails précis sur l'alimentation des bêtes, la
production journalière de lait et vous invite à attendre l'heure de la traite,
à la main |
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<<< Ici, le bœuf Moka n'est qu'en photo ... Découvrir les charrettes à la Balance Cocos à St-Louis Les
sarèt bèf, à l'usine sucrière du Gol, |
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>>>Coopérative des producteurs de porcs de la Réunion, et Porcidou: vous apprendrez que le lisier de porc est un engrais complet, et qu'une truie produit environ 20 m3 de lisier par an ... |
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>>> Délaissant les animaux, vous pourrez vous attarder longuement au stand de la Commission sur l'Eau, riche en documentation et panneaux sur l'irrigation et la maîtrise de la gestion de la ressource. Une carte indique la position des différents captages situés sur la commune du Tampon. Des dessins d'enfants d'un concours sur le thème "L'économie d'eau" sont exposés ... Amateurs, il vous est possible d'admirer les catcheurs qui luttent dans le gymnase. Enfin, avant de repartir, pourquoi pas un bon café coulé la grèg ! |
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photos
a. m.
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