| Sarcives | ||
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A
pied, à vélo, autour de
Saint-Pierre |
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Entre-Deux, des sarcives qui se méritent ! |
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<<< Juillet 2008 - St-Pierre - Basse-Terre, rue Youri Gagarine - Les passages protégés surélevés dont les pavés s'enfonçaient viennent d'être entièrement refaits ... Il fait frais à l'ombre ... c'est l'hiver ! Le petit matin est glacial, il fait à peine 17° juste avant l'aube ... |
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>>> Au-dessus de la ZAC Canabady, non loin du Quick, un vaste espace a été défriché. Un aménagement paysagé ou un nouveau bâtiment ? |
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<<< Bois d'Olives, rive droite de la ravine des Cabris - Le terrain Dambreville a bien changé, les kaz anpay ont disparu, remplacées par une vaste aire gazonnée ... |
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>>> Ravine des Cabris - Le collège a également bien changé, avec les travaux d'extension Découvrir la Ravine des Cabris |
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>>> Pont sur le Bras de la Plaine - Une piste a été de nouveau tracée dans le fond du Bras de la Plaine, traversant plusieurs fois le cours d'eau ... |
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 Route de l'Entre-Deux - Du Serré, entre Bras de Cilaos
et bras de la Plaine, vers Mahavel ... | ||
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<<< Route de l'Entre-Deux - Premières crêtes du Dimitile ... Découvrir le Dimitile |
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>>> Altitude 400 m - Villages créoles - Entre-Deux - Jardins et cases créoles, Gardens and creole houses ... Office
du Tourisme de l'Entre-Deux |
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<<< L'Office du Tourisme est fermé le dimanche, mais sous la varangue de la case créole, vous aurez de la lecture, animations, sentiers, circuits ... Les 18, 19 et 20 juillet 2008, traditionnelle fête du choca - Le choca fé son dentel' ... |
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>>> Il est agréable de se déplacer à vélo dans les rues de l'Entre-Deux, au milieu des parterres fleuris, et au passage, admirez les nombreuses cases, ici le Centre de lecture et d'écriture ... |
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<<< Le collège du Dimitile est en travaux, reconstruction des locaux de restauration, vestiaires et sanitaires .... |
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>>> Entre-Deux, rue Jean Lauret - La charcuterie Le Dimitile est installée dans une case créole ... Poulets rôtis et sarcives, les spécialités de la maison sont annoncées ... |
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 A l'Entre-Deux, la charcuterie Le Dimitile propose le
dimanche, en fin de matinée, de savoureuses sarcives ... | ||
 Après une heure de montée à vélo depuis St-Pierre, ce sont
des sarcives bien méritées ... Et il ne reste plus qu'à redescendre vers St-Pierre, avec le sachet bien amarré au guidon, gardé au frais par la brise ... | ||
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>>>Mais avant la descente vers le pont, il faut d'abord remonter pour sortir du mini-cirque qu'est l'Entre-Deux ... C'est le moment de commander votre bac réserve d'eau, il ne faut pas attendre la saison cyclonique ! |
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>>> Chemin Maurice-Thorez - Dans la montée, entre le pont et le chemin Lenormand, le long de la canalisation de la Saphir, quatorze villas sont en construction ... |
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>>> Chemin Lenormand, en face de l'école Pablo-Picasso, il ne reste plus rien du commerce, après l'incendie qui l'a ravagé ... |
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>>> Ligne des Bambous, la ligne verte pointillée s'arrête brutalement juste avant le pont sur la ravine des Cabris - Fin rabotage ... Soyez rassurés, les sarcives sont arrivées en bon état la kaz - à consommer avec modération et avec des haricots verts ... |
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photos
a. m.
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